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欣欣书屋 -> 玄幻魔法 -> 农门佳厨正文 第五章 罢了
- 罢了！罢了！
今日可别钱没要到，白搭了一条小命进去！
王氏跟肖氏灰溜溜的走了，林氏这才哆哆嗦嗦的上前来：“雅儿，这银子，真是官银么？”
“呵呵，娘，这怎么可能是官银呢？这下面的图案只是圣师府邸自己印制的，我刚才只是诈唬他们而已。”
“啊，那，那不会出事吧，万一被圣师知道——”林氏就是胆小。
“能有什么事儿？她们难道还有胆量当面去质问圣师？娘，好了，不要多想了。看看我今天搞来什么好东西。”苏晓雅拍了拍林氏的背，赶紧转移了她的注意力。
麻辣兔肉
“什么好东西。”林氏跟着苏晓雅来到屋外，看到了一竹篓子的小白兔，不由得皱皱眉：“雅儿，你逮这么多月月兔干什么。这东西，吃得多拉的多，还没几斤肉。肉还骚的很，不好吃。”
月月兔在山上疯窜多年，泛滥成灾，村子里可是用尽方法都无法抑制。而且偏偏一只兔子身上没几两肉，烧起来费时费事，做出来的兔肉还不好吃。连村口的叫花子都不愿意吃一口。
“娘，你就放心，我呀，有办法处理。您先帮我处理两只兔子。我去弄点料。”
等苏晓雅回来，林氏已经将两只兔子处理好了，并且用清水洗干净了。
苏晓雅先用打来的白酒将兔肉腌制起来，并且加入盐还有姜片。林氏奇怪道：“雅儿，你在里面加入白酒干什么？”
“去腥。”苏晓雅一边娴熟的翻动着手里的兔肉，一边不停加入白酒。
翻动兔肉可以使得肉质变得更加有嚼劲，并且还可以使得料更加入味。
这个过程要持续差不多十分钟，是兔肉能否做好的关键。
翻动完毕，苏晓雅让林氏烧热油锅，用大土灶炒制出来的兔肉，因为火候到了，所以味道会更加香。
苏温下锅，快速翻炒，加入大量的花椒辣椒，在快出锅的时候，再加入一把青蒜苗。
“好嘞——”
苏晓雅收汁完毕，利落的将兔肉盛在盘子里。
只见硕大一盘子兔肉，汤汁浓郁，色泽鲜亮，在红艳艳的辣椒衬托下，越发显得诱人。
闻到味道，林氏的口水差点流了下来。不敢置信的看着眼前的兔肉：“雅儿，你确定这是月月兔？”
“是啊，娘，来，尝一口怎么样，看看女儿的手艺！”苏晓雅不由分说的夹了一块塞在林氏的嘴巴里，她赶紧细细品尝，吃完了，眼睛一亮：“又麻又辣，还鲜，还香！好吃好吃好吃！来，小宇，快来，快来尝尝你姐姐做的兔肉！”
苏小宇本来一直缩在角落里自己玩，闻到兔肉的香味，也忍不住上前来，吃了一块。
“好吃吗？”林氏关切的看着儿子——这个儿子从小就有一些孤僻，每天就是缩在角落里自己跟自己玩，跟谁也不交流。这个儿子，也是她的一块心病。
没想到小宇吃了一块之后，竟然指着桌子上的兔肉，清晰的吐出一句：“还要。”
“呀，我们小宇也喜欢吃啊，喜欢吃的话就过来，姐姐给你夹。”苏晓雅微笑着鼓励小宇。
小宇看了兔肉一眼，终于来到了桌子旁，乖乖坐了下来。
“小宇真乖。”苏晓雅笑着摸了摸弟弟的头，给他把兔肉撕下来给他吃，小宇就乖乖的吃了好多。
饭后，苏晓雅煮了一顿苹果汤，一家人吃饱喝足，美美的喝着甜滋滋的苹果汤，忽然小宇指着角落里其他的兔子说：“养兔兔。小宇，养兔兔。”
“养兔兔？小宇会养兔兔吗？”苏晓雅听到弟弟的话，倒是有些意外。
“会！”小宇蹭蹭跑到角落里，抓了一些菜叶递给笼子里的兔子吃，“给它们吃菜！”
“对，小宇真聪明，好，以后姐姐的兔子就交给小宇养了！”苏晓雅看着自己的弟弟跟兔子互动的不亦乐乎，心里暖暖的。
虽然弟弟有一些自闭症倾向，可是他只要愿意打开心扉，慢慢的，这个病也会好的。也许，养兔子会彻底的治好小宇的病。
三日期限一到，苏晓雅便简单的收拾了一下，背着一笼子月月兔向往赵府。
因为管事认识苏晓雅，见她进门也不敢阻拦，只是脸上却带着欲言又止的复杂，因为上次的事情，他可是被圣师好好的训斥了一通。
可是这罪魁祸首的乡下丫头不容小觑，他也不敢得罪，冷着脸请她进去，转眼已经到了正厅。
“你就是能治鸡瘟的那个小丫头？”
正位上，一个素袍长衫的老者正襟危坐，抚着花白的胡子，眼神里透着锐利，饶有深意的打量了苏晓雅一眼，不徐不缓道。
眼前的男人，应该就是赵毅安，当今皇上曾经的老师，被尊称为圣师。