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欣欣书屋 -> 网游动漫 -> 嘿厨子正文 36 莲花饼餤
- 谢大奶奶与马夫人走到场边特意搭的锦帘綃帐里，待二人坐定，此时场上的投壶已到了相当激烈的程度，人人都聚精会神地注视着场上。
马夫人瞧见自家女儿时而又跳又笑，时而又愁眉苦脸，竟是最活跃的一个，如此毫无淑女风范，真想捂脸。
谢大奶奶忍不住笑了，带着些许感怀说道：“丽娘，华儿活泼率真，也就当姑娘这时候是最快乐的，等嫁了人就再没有这么无忧无虑的日子了，别再拘着了。”
“我何尝不知，平日里也只是说的多些，只要不是太过分的，又何尝真拘着她？”
谢大奶奶轻叹一声，又转而看向场上的谢采箐，人群当中她总是最耀眼的那一个。光彩夺目的精致小脸，青春洋溢，连她也不禁羡慕。
一旁的马夫人同样羡慕道：“采箐姑娘长得美，家世又好，还年纪轻轻就成了‘蕉园诗社’的成员，不愧是才艺双绝！多希望我也有这样一个出色的女儿”。
“我看你家华儿也挺好啊”。
马夫人转头又看向场上，她们一群姑娘已去了一旁歇息，唯有马芳华还犹自兴奋地同伙伴嬉笑打闹，她突然有了一种很想把女儿塞回去再造的冲动。
王嬷嬷这时进来，敛衽禀道：“给大奶奶，马夫人请安，二位主子万福”。
谢大奶奶虚扶一把：“王嬷嬷请起，可是有事？”
“那红嬷嬷前来拜见，已在外面等候了。”王嬷嬷恭敬回禀。
“哦，那快请进来”，她声音里透着愉悦，又转头对马夫人说道：“这红嬷嬷啊，就是那位蕊押班”。
马夫人惊讶：“可是做莲花饼餤的那位宫里嬷嬷？”
“正是，红嬷嬷是宫里尚膳局的司膳，专管点心制作，这次得了太后的恩典，才请了她来为宴席制作点心”。
马夫人不禁惊呼：“呀！那可得感谢太后娘娘，今儿才算是开了眼，看那饼餤色彩纷呈，还个个不重样，简直绝了！果然是宫里出来的，这点心做到这个程度，也是无人能匹敌了。”
“呵呵，可不是！”谢大奶奶笑着点头。
二人正聊着，就见约莫一四十左右的中年女子随王嬷嬷进来，身穿宝蓝色缎面交领夹袄，领口有白色护领，镶金纽扣，袖有白色袖缘，下身为裙摆宽大的绿色织金双膝襽云纹马面裙。样貌并不怎么出挑，却浑身透着干练爽利。
王嬷嬷侧身一旁，引着这位妇人上前：“大奶奶，马夫人，这位就是尚膳局的司膳，红嬷嬷”。
只见这位妇人快走两步，两手平措于胸，屈膝低头，行了一个大礼：“奴婢见过谢淑人，马儒人，二位夫人金安”，整套动作如行云流水一般，精准得一丝不差。
座上二位见了不禁暗暗赞道，果然是宫里的嬷嬷，这礼仪堪称完美。谢大奶奶抬手虚扶一把：“司膳快快请起，何必如此大礼”？见她起身后，又命王嬷嬷看座，丫鬟则是重新换了松萝茶端上。
谢大奶奶笑着道：“我呢，平时不爱喝个茶，也不懂，也就这松萝茶时不时要喝上两回，嬷嬷将就品品吧”。
红嬷嬷抿了一口，放下茶杯恭敬地说道：“谢大奶奶说笑了，瞧这松萝色泽绿润，香气高爽，滋味浓厚，可见是新安的极品松萝，怎能说是将就？奴婢今儿也是借了大奶奶的福。”
“是啊，刚还问你讨茶吃，也没见你拿这好茶来”，马夫人酸溜溜地，又道：“要不是嬷嬷在此，看来我今儿还喝不上你这极品的松萝茶”。
谢大奶奶瞧她一副像小姑娘斗气似的模样，忍俊不禁道：“你这泼猴，女儿都多大了，还跟姑娘时一样？得得得，王嬷嬷，赶紧去给这泼猴装一包来，免得她又刮躁”。
红嬷嬷在一旁笑而不语。
马夫人眼珠儿一转，朱唇一张，说道：“那得拿斗子来装”。
谢大奶奶口里正含了一口茶，差点儿没喷出来，待好容易咽下，才又道：“好你个马丽娘，你当装米呐？我这就这点子好茶，你还想全霍霍了去，看我不打你！”说着就拿起手里的巾子想作势打她。
见主子难得活泼一回，王嬷嬷心里高兴，也顺势说笑了一回。好一会众人才敛了表情，又各自整理一番，谢大奶奶转头对红嬷嬷道：“嬷嬷见笑了”。
而后顿了顿，又道：“这次多得太后娘娘恩典，能再次见嬷嬷一展手艺，也是我等的福气。要说头次见嬷嬷，还是在八年前呢，记得当时就在宫里的春宴上，嬷嬷做的是那红绫饼餤，着实惊艳了一把呢。”
红姑微微一笑：“大奶奶记性好，那是奴婢得太后娘娘的恩典，第一次在春宴上呈献红绫饼餤”。
“嬷嬷的手艺越发精进了，如今我瞧这莲花饼餤更甚那红绫饼餤”。
马夫人深以为然，连连点头道：“是啊，十五朵折枝莲花，十五种不同的颜色，真是心思巧妙”。
“嬷嬷这手艺真真是精妙绝伦，恐这天下再也找不出能与这莲花饼餤媲美的东西了”。
红嬷嬷微微摇头，神情谦恭说道：“奴婢感谢大奶奶赞誉有嘉，只是这长江后浪推前浪，在宫里奴婢或许是一枝独秀，可放眼天下，奴婢觉着自己还太过渺小。自古民间出高手，今日也见识了许多民间技艺，同样令奴婢大开眼界，越发觉着于饮食一道，奴婢不过还是个学徒，往后的路还长着呢。”
“嬷嬷何出此言？在我看来，嬷嬷的确手艺精湛，堪称一绝，又何需谦虚至此？”
“奴婢今日见了那抚莱阁的梅花糖雕，同样精彩绝伦，如果单从技艺上比，奴婢的莲花饼餤恐还不及梅花糖雕”。
“竟然还有这事？”谢大奶奶有些惊讶，一旁的王嬷嬷俯身下来与她耳语几句，她才恍然：“哦，原来是她啊！”
“大奶奶可是知道这抚莱阁？”红嬷嬷问道。
马夫人似是想起了什么，问道：“前些时候在灵岩寺，那点心盒子，可是这什么抚莱阁做的？”
王嬷嬷点点头道：“是的，那点心盒子正是出自抚莱阁当家人之手”。
“啧啧～”，马夫人暗暗称奇：“那点心做得确实漂亮！哪是点心？当时见着竟都不舍得吃一个。我当这什么抚莱阁只是一间小小的吃食铺子，原来竟是藏了大才！”
“这抚莱阁也就最近才红火起来”，王嬷嬷说道：“不过不是因为点心”。
“哦？那是因为什么？”红嬷嬷有些疑惑。
马夫人撇撇嘴道：“还能因为什么？不就是那锅子！”
“锅子？”谢大奶奶也疑惑起来。
王嬷嬷见她二位不解，说道：“这抚莱阁本是个吃食铺子，前阵子弄了个什么辣锅子，没曾想居然大受欢迎，站在街上都能闻见其香，让人垂涎。每日里食客竟排起长队等着吃这辣锅子呢，可见这抚莱阁在弄吃食上是有一手的”。
“可不是，华儿那次闹那么大不就是为着这个？”马夫人说起这事就忍不住又想拿鞭子抽人，太丢人了！
谢大奶奶看了她一眼就把头扭开，她自然知道这事，王嬷嬷也把头扭到一边，她两互看了一眼，都隐隐带着笑意，红嬷嬷倒是有些不明就里。
谢大奶奶轻咳了一声，说道：“华儿率性，也别太苛责于她”。
马夫人脸一黑，率性是说得好听，只是她的女儿她自然知道性子，从小就不喜名门淑女那一套，教养嬷嬷都不知请了多少，然并卵！她心里哀叹，只得悻悻地不再言语。
真是操碎了老母亲的心！
王嬷嬷继续说道：“还有那西施包子，据说是美味之极，但只卖晨食，而且每人限买两个，还不可重复购买。”
“哦？这买卖做得可是有意思”，红嬷嬷听得稀奇：“难不成那包子做的比点心还精致？”
王嬷嬷笑笑：“那倒不是，相反的还卖的很便宜，只要三文钱就能买两个，多是平民百姓去买，老奴曾叫锥儿买过一回，那味道却是偏重了些。”
谢大奶奶面露赞许，说道：“这抚莱阁的当家倒是个心善的，想必也不是为了挣这几文钱，却是比年节里的大户人家施粥强多了，只凭这点，倒是让人刮目相看”。
“正是这个理，没想到奶奶竟是一点就透！”王嬷嬷有些惊呀。
“呵呵，哪用什么一点就透，想想便知”，谢大奶奶笑笑，又道：“咱们平日里讲究饮食清淡精致，追求食材本味，那是养生。可百姓平日里却是为果腹辛苦劳作，这人要是缺了盐缺了油哪有力气？所以自然喜欢口味重的。”
那马夫人接口道：“那这么说，这位还真是懂得做买卖，这一来二去的，可不就出了名？出了名自然不愁卖别的，只可惜是个小门户，上不得台面，要不然……”
红嬷嬷搭了一句：“奴婢亲眼所见，这位的点心那是做得极为精致，并不亚于宫里的厨子。”
王嬷嬷暗暗寻思，有了个主意：“既然红嬷嬷都这么说了，那这次奶奶的寿宴，不如……”
“唔……”，谢大奶奶思索了片刻，点点头道：“姑且记着吧，到时再酌情安排”。
这厢的几位三言两语就替抚莱阁做了安排，那厢的邬阑自然还不知道有人已在心里记住了她。