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正文 第13章 不算丢份

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    “小竹烧水,先煮点儿面填填肚子,我快坚持不下去了”

    赵颀摇摇摆摆站起来去和面,小竹则赶紧去烧水,老太婆也没闲着帮忙去窑洞四周找了一把野葱回来。

    很快面和好,水也烧开了,赵颀也胡乱揪成大大小小的面皮丢进锅里煮上。

    煮面的时候,赵颀又从猪肉上割下一小块切成臊子,等面煮好之后架上铁锅,将臊子炒熟,虽然没有姜蒜花椒和酱料,但浓烈的肉香味到还是弥漫整个窑洞,勾引的刘老头儿也懒得干活儿了,丢下工具跑进来看赵颀做饭。

    “啧啧,没想到颀哥儿还会做饭,以前没听说啊”刘老头儿佝偻着背,揪着稀稀拉拉的花白胡子满脸惊奇。

    “刘太爷莫非没有吃过臊子汤饼”赵颀岔开话题。

    “汤饼自然吃过,加臊子的也有,但颀哥儿以前疯疯癫癫的几时听说过还会做饭食这山神显灵的也太厉害了吧”老头儿摇头。

    “您都说了是山神显灵,我哪儿知道,饿了突然就想到这么做出来”

    赵颀知道这些事情不好解释,而且往后自己身上还会有更多不好解释东西出现,既然这个时代的人这么爱把自己的穿越和山神显灵扯到一起,那也便只有顺水推舟了,至于是好是坏眼下还无法顾及,毕竟自己一个几百年后的穿越者,不可能像这个时代的普通山野农夫一样平淡无奇的生活下去。

    有山神显灵作为借口,许多事哪怕很匪夷所思,终究是有一个能够让人接受的借口。

    即便是传出去,最后可能就是山神庙的香火会红火起来,那些家有智障儿童的家长或许会千里迢迢的把傻子送过来重金求砸,至于能不能好就只能看天意了。

    四个陶碗,加入半碗面汤,各自捞了一些面皮,然后浇上一勺香喷喷的猪油臊子,在撒上一把切碎的葱花,不到半个小时,热腾腾香喷喷的臊子铺盖面便做好了。

    “刘大爷尝尝”赵颀把其中一碗递给刘老头儿,第二碗递给苏老太,剩下两碗和小竹一人一碗,然后老少四个人就坐在土灶旁边吃起来。

    “加了猪肉臊子好吃多了,有油荤,扛饿”苏老太一边吃一边点头。

    “颀哥儿做的这汤饼好吃,又香又软滑,老汉牙口不好,平日一个人也懒得做饭,都是做些捞饭吃好几天”刘老头儿吃的眉开眼笑。

    “这么大热的天,捞饭放几天你也不怕馊了”苏老太自从赵颀清醒之后,感觉脾性好多了,话也多了不少。

    “那有啥办法,我孤老头子一个,义庄虽然不少我米面吃喝,但老婆子不在了,我也懒得弄,等啥时候死了挖坑一埋,也就不用吃喝拉撒的糟蹋粮食了”刘老头儿很是豁达的笑着说。

    “刘太爷和刘掌柜是本家”赵颀想起开始刘掌柜叫刘老头十七叔的事情。

    “嗯,我们刘家是百年前从磁州搬来的,在这里已经有六七代人了,如今在杨公镇还算一个大姓,我和主家已经隔了五代,但义庄照顾我们这些旁族孤寡,因此每年都还分发一些米面粮油,勉强还能够吃饱穿暖,咳咳咳咳”

    刘老头儿说话之时似乎被呛到了,使劲儿的咳嗽起来。

    “刘太爷您慢点儿吃”小竹赶紧放下碗帮刘老头儿拍背。

    “咳咳咳咳慢点儿吃也没用,老毛病了,被窑火熏的,要不是喘不过来气,还得死在窑上”刘老头儿慢慢消停下来摇头说。

    “刘太爷原来是窑工,我们住的这窑是你们刘家的”赵颀好奇的问。

    “不是,我们刘家的窑厂是瓷窑,这是一座砖瓦窑,不一样,瓷窑火大,熏了几十年就把肺熏坏了,老头子我还算命好,好多窑工年纪轻轻的就得肺疾去了”刘老头儿感慨良多,慢慢把一碗铺盖面吃完,连汤都喝的干干净净这才放下陶碗,擦着嘴巴出去继续干活儿。

    而一碗面下肚,赵颀也感觉躁动的肠胃肠胃终于消停下去,提着斧头继续去砍竹子。

    时间一晃,半天时间过去,又到了太阳落山之时。

    半天下来,赵颀砍了上百根竹子,已经累的胳膊都快抬不起来了,而刘老头儿虽然肺不好,一边干活儿一边不停的咳咳,但慢条斯理的还是将所有竹子都锯好,一大堆长长短短的竹子堆在破窑前面一大堆也颇为壮观。

    “颀哥儿不错,干活儿不偷懒,竹子差不多够了,明天再锯几棵树,把架子搭起来就快了,最多天就能够完工了,咳咳咳咳”刘老头儿看着浑身汗透的赵颀,忍不住眉开眼笑的夸奖。

    赵颀无可奈何的苦笑。

    要不是家里穷成这个逼样,谁特么愿意累的像狗一样。

    自己一个大男人,苦点儿累点儿倒没啥,总不能让一个老奶奶和一个小丫头跟自己一样睡草窝,一家人活的像乞丐一样终究不会太有面子。

    眼下没钱盖新房子,睡的窝还得要像个样子。

    而且赵颀也发现了,住这瓦窑也没啥不好,感觉要比茅草屋好多了,只要处理好睡的地方,再把窑顶上的全景大天窗加一个棚子遮起来,这里面完全就是一个遮风挡雨最好的地方。

    大海边一到夏天就会有暴风雨,住窑可比住茅草屋安稳的多,只是外表不好看罢了。

    更何况就像苏老太说的,范仲淹都住过窑洞,自己住窑洞也不算丢份。

    “小竹,你去隔壁阿莲嫂家看看有没有酱油,借一点儿回来,对了,再借点儿生姜花椒,若是有蒜苗也拔几棵回来”

    赵颀喝水洗脸休息片刻之后准备做饭晚。

    刘掌柜送了一块猪肉,大概有四五斤,虽然不知道眼下猪肉的价格,但肉食在古代一直是比较贵重的食物,一般贫苦家庭一年到头也吃不上几次,即便是条件好点儿的家庭,吃肉也是一件很长脸的事,哪家男人干完活儿回家,手里提着一刀细长的猪肉,肯定会被左邻右舍羡慕,迎接的女主人也会满脸喜色,而孩子更是会满嘴口水。

    特别是做饭的时候肉香味飘散出来,隔壁小孩都要馋哭了。

    赵颀没穿越前算是九零后,虽然那个时候中国已经开始跑步前进经济腾飞,但家里也不是天天吃得起肉,每年杀一头年猪,房梁上熏着猪肉腊肠,也只有来客人的时候老妈才会做,鲜肉吃的更少,一年同样吃不了几次。

    而在这个七百多年前的南宋末年,国家动乱物价飞涨经济下滑的时代,一家人辛苦一年能够吃饱穿暖便是最大的满足,不是富贵之家,吃肉更加奢侈。
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